Huerta de Carabaña

Hace unos días, aprovechando que estaba por Madrid, fuí a comer al restaurante Huerta de Carabaña. La huerta de carabaña cultiva productos hortícolas a orillas del rio Tajuña para ello utilizan tecnología moderna y lo más genial es que recuperan variedades casi perdidas. Si entras por la calle jorge Juan accedes al bistrot, un estar […]